Сегодня в меню:
1. Курочка с картошкой в духовке
2. Ленивые хачапури на сковородке
А вообще у моего ребенка лезут зубы, регресс сна и я хочу выпрыгнуть в окно😭
Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт
▫️молоко – 200 мл
▫️мука – 100 г
▫️сыр (сулугуни или другой) – 80-100 г
▫️соль – щепотка
▫️сахар – щепотка
▫️разрыхлитель – 0,5 ч.л
Яйцо взбить с молоком,посолить, добавить Сахар, насыпать муку и в нее добавить разрыхлитель, всё пере перемешать, натереть сыр и высыпать в тесто. Сковороду разогреть, смазать маслом, вылить тесто, накрыть крышкой, и обжарить с двух сторон.
Потом смазать сливочным маслом