Как жарить на чугунной/стальной сковороде без пригорания? Подскажите секреты!

Девочки , есть кто жарит на чугунной или стальной сковороде и у вас не прилипает , подскажите как научились? 😄

хочу отказаться от тефлона …

Комментарии

К.·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

К чугунной у нас все равно прилипает. На стальной хорошо, ничего не прилипает.

Нравится Ответить
💞..Надежда·Мама дочки (4 года), беременна (19 нед.)

Нужно раскалить правильно , и не будет прилипать. Много методов раскалить чугун в интернете.

Нравится Ответить
💞..Надежда·Мама дочки (4 года), беременна (19 нед.)

Я по-моему у свекрови раскаливала блинницу , она не могла на ней печь их из-за того, что липнет. Точно вот не вспомню, нагревала сильно и бросала туда соль силовую ложку и мешала (жарила соль) минуты 2-3. Спокойно напекла блинов.

Нравится Ответить