Совсем не инстаграмно выглядит, но девочки очень вкусно 🤤
Время приготовления 1ч , но это зависит от вашего картофеля.
Ингредиенты:
✏️ Горбуша консервированная в собственном соку — 2 баночки
✏️ Картофель — у меня ушло 4 крупных ( на ваш вкус)
✏️ Сыр творожный — 200 гр ( я использовала хохланд )
✏️ Сыр для шапочки твердый (маленький кусочек) — абсолютно любой
✏️ Лук репчатый — 1шт
✏️ Соль , перец по вкусу
Для смазывания формы , можете взять сливочное масло ( мне не надо было)
Процесс приготовления:
➡️ Отделяем горбушу от косточек (если они есть в банке) смешиваем в отдельной тарелке с творожным сыром.
➡️ Чистим картошку и режем очень тонко на слайсы.
➡️ На дно сначала слой картошки (соль и перец). Следом горбушу распределяем ровным слоем, луком посыпаем , снова картошка и в середине оставляем отверстие круглое «в него вливаем немного разбавленного водой творожного сыра» для сочности. Ну и отправляем в духовку на 40 мин.
➡️ За 20 минут до готовности посыпаем сыром. Ждем оставшееся время и готово. ✅