Где взять много зелени для здорового питания и не разориться? Советы опытных мам!
🌱🌿Зелень, много зелени 🥗🥬
Вот опять читаю, как важно есть много именно зелени, из разных источников этот полезный совет.
А где? Где брать эту зелень в таких количествах и не разориться на ней??
Даже тот самый огурец и болгарский перец рекомендуют есть чуть ли не целиком за один раз, чтобы наполнить свой организм полезными элементами и витаминами.
Вдруг среди вас есть финансовые оптимизаторы по этим продуктам?
Поделитесь своим опытом 🙏🫶🙏
Ди·
Мама дочки (2 года)
Жила в Питере когда, то выращивала зелень на подоконнике. Да тоже не дешёвое удовольствие. Одни лампы чего стоили. Но до лета так держалась. Петрушка, укроп, зелёный лук росли хорошо. А еще заменяла многое квашенной капустой. Там тоже много витаминов.
В мгазинных огурцах в не сезон нет ничего полезного, как по мне.
Юлия··
Мама четверых детей
У меня муж обожает всякое выращивать (в основном цитрусовые), а я эти горшечные растения не очень жалую. Может, потому что весь бардак на подоконниках убирать мне.
Но как вариант. Лампы уже в наличии))
Квашеная капуста 🔥
Ди··
Мама дочки (2 года)
от травы немного грязи) одно, отлука мошки бывают. Но можно и без лука)
Елизавета·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
В огурцах, кстати, клетчатки мало, и в помидорах.
А вот в капусте много. Я зимой стала делать салатики с капустой, морковкой, они дешевле)
Юлия··
Мама четверых детей
Капуста хоть немного зелёная, а морковь нет 🥲
Там больше про микроэлементы пишут всякое. Например, красный перец - грандиозный источник витамина С.
Елизавета··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
а еще квашеная капуста тоже хороший источник)
Вообще классно, когда еда разнообразная, сегодня капуста с морковкой, завтра - огурец с перцем, а послезавтра помидорки с оливками👌🏻
Дария·
Мама троих детей
Летом выращивать на даче это самый оптимальный вариант - огурцы, кабачки, салатная зелен и укроп не требуют большого ухода) в зимний период прекрасны квашеная капуста, соленые огурцы, моченые помидоры - польза солений незаслуженно забыта. И также зимой прекрасно можно употреблять корнеплоды (корень сельдерея, свеклу, морковь, маргеланнскую редьку)
Юлия··
Мама четверых детей
К сожалению, мы неуДачники, так что пока сетевики и овощные магазинчики - наше всё зимой и летом. В теме поста именно поиск зелени по оптимальным ценам хочется раскрыть.
Дария··
Мама троих детей
я сажаю базилик салатный просто в горшке на окне, единственное его потом немножко нужно прорядить, но растения служат 5-6 месяцев. Также можно посадить укроп, рукколу, салат
Юлия··
Мама четверых детей
может, мужа воодушевлю на такие варианты выращиваний, сама я не фанат горшечных посадок 😊
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Салат в горшочках покупала, срезала крупные листья на салат, оставляла горшочек в воде, нарастало еще. Но медленно. Но можно целую ферму намутить 🤣 зелень, в целом, отлично растет и на подоконнике, но медленно(
Юлия··
Мама четверых детей
Да, боюсь, скорость съедания будет сильно превышать. Спасибо за идею 😊
Анастасия··
Мама сына (2 года)
ну да, к сожалению, это не быстрый процесс, только если плантацию засадить 😃
Юлия··
Мама четверых детей
ага, видела, как некоторые садовницы устраивают грандиозные висячие сады на своих балконах летом, когда все подоконники заставлены.
ольга·
Мама сына (4 года)
Ну как вариант. Ещё бы лампу
ольга··
Мама сына (4 года)
@mama_juls да я если честно то же не особый садовод. Это так сказать 3 попытка. Но есть стремление все же научится выращивать на подоконнике.
Юлия··
Мама четверых детей
вспомнилось, как муж сажал землянику в семенах на подоконнике. Она долго не всходила и интерес у него пропал, земля начала сохнуть. Но я в один из дней увидела пару росточков и начала сама поливать. И каааак попёрли стебли нашей земляники!! Правда листья странные и стебли всё росли и росли. Пока не выросли в горчицу 🤣
Всё лето жила у нас на подоконнике горчица, потом померла, мы её аккуратно выдернули и к октябрю- ноябрю появились первые ростки посаженной весной настоящей земляники. Но она выбрала не то время года и зимой тоже умерла (((
ольга··
Мама сына (4 года)
я осенью недостаточно обработала семена для быстрого выхода. Вот они взошли весной, но первый раз я опять же перелила. Вот после этого проклюнулся укроп. А ране посаженый в плошку салат сдох от перелива, но это помогло взойти укропу.
Вера·
Квашеная капуста
Вот только не салат, как часто продают, а именно кислая квашеная. Вот кладезь витаминов и клетчатки. Свеколка с чесноком. Морковный салат, с сельдереем, например, или изюмом.
Юлия··
Мама четверых детей
Нужно больше зелени богу зелени 🥦🧌
Но капуста квашеная - это и правда супер продукт 👍