РУБРИКА «ЧТО У НАС СЕГОДНЯ НА УЖИН?»

Я готова молиться на этот салат вы обязаны его пробовать девочки😭😋 Получилось точь в точь как в Остерио😋👍🏽

Ингредиенты:
-Баклажан
-Помидоры
-Кинза и петрушка
-Сладкий соус чили
-Творожный сыр
-Орехи и чеснок по желанию

Рецепт:

1. Нарезать кубиками баклажаны, обвалять в крахмале. В заранее разогретой сковороде, на доведенном до кипения масле, пожарить баклажаны до корочки где-то 3–4 минуты.

2. Отдельно нарезать помидоры, выложить их в сотейник и сверху выложить жареные баклажаны, зелень, масло, соль, сладкий соус чили, все перемешать😋👍🏽