Мой первый Меренговый рулет!😁🫣 Получилось оч вкусно, но не идеально пока 😁 (крем растекся и тесто нужно было смелее делать толще)😅
Комментарии
Сложно/долго делать?Красиво,нежно и вкусно выглядит 👍
Парадокс: мой первый меренговый вышел прям идеальный,я сама себе позавидовала,второй не особо удался😁
У меня в основном первые блюда все самые вкусные. А потом ну так
@liyaaa8, у меня обычно всегда одинаково получается,но тут что-то пошло не так😁
Я аж ник перепроверила - у меня не сошелся пазл😁
Очень круто! Не знаю, где ты там неидеальность увидела))
Почему?🙈😂
Ну на вид, действительно оч хорошо, даже две мои подружки про кондитеры оценили, но начинка не самая лучшая))) и тесто тонковато, я выше написала, что значит не идеальный😅
Спасибо!!!
Ну зачем я зашла в 23:25 сюда?!
Чтобы мечтать о меренговом рулете?😀
Выглядит соу фреш, соу бон аппетит! 😃
Ну крем получился не таким густым, как надо было😅 и само тесто чууууть чуть толще надо было сделать, у меня остался белок, но я побоялась, что толстым будет, а надо было добить 🙈
Спасибо!
Девочки, вот рецепт, по которому я делаю. Только начинку не добавляю (это уже по вкусу каждого) из замороженной малины. Зимой могу добавить немного фисташковой пасты, а летом свежие ягоды.
Выпекаю верх-низ 150 градусов строго 30 мин. По размеру как обычный противень. Главное не пересушить и не тонким слоем выпекать.
ссылка