Дрожжи 1.25 ч.л ( сухие)
Вода теплая 125 мл
Сахар 1 ст.л
Все смешиваю, оставляю до появления пены
Соль 1ч.л
Мука 200-250гр зависит от муки
Растительное масло 1ст.л
Замешивать тесто нужно долго ,что б когда растягивать было гладким.
Убрать в тёплое место мин на 30. Подбиваить нужно раза 2-3
Тесто можно замораживать.
Эта раскладка на 1 пиццу диаметром ~30см