Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Mirniyhalifat 🫧

ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ Это безумно вкусно, обязательно готовьте 👌🩷

1 из 3

ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ


Это безумно вкусно, обязательно готовьте 👌🩷


Для бисквита:

Шпинат - 150 гр

Яйца - 4 шт

Мука - 50 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

щепотка соли


Для начинки:

Творожный сыр - 300 гр

Колбаса

укроп


Приготовление:


🩷Шпинат промываем и хорошо просушиваем.

🩷Белки отделяем от желтков.

🩷К шпинату добавляем желтки,соль,муку,разрыхлитель всё пробиваем блендером до однородности.

🩷В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до устойчивых пиков.


🩷В Шпинатную смесь аккуратно вводим взбитые белки.

Перемешиваем лопаткой,снизу вверх.

🩷Стараемся сохранить воздушность.

🩷Выкладываем шпинатную смесь на противень и выравниваем.

🩷Отправляем в разогретую до 180* духовку на 10 -12 минут.

7

Комментарии

madina1999_

Madina

Место колбасы если добавите лосось 🍣 будет шикарно 👍🏻

ummunafisa92

UmmuNafisa

Мама четверых детей

++++

khadija08

Амина 🩷

Мама дочки-младенца

Этот бисквит достать с пергаментной бумаги был квест 😹

mirniyhalifat

Mirniyhalifat 🫧

Почему ?

khadija08

Амина 🩷

Мама дочки-младенца

прилипает

mirniyhalifat

Mirniyhalifat 🫧

а вы подождали чтоб чуть остыл ?

gizxxvn

Imya

Мама троих детей

Ой такой интересный не сложный 😍 обязательно приготовлю

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Рецепт бисквита

@patilda.., @roksanka, @avimka.10, @mariaaaa97, @azmb, @private77, Ловите рецепт💛 К сожалению, в моих весах сели батарейки, а таких маленьких кругленьких в магазине не было. Так что простите уж, придется помучаться🤣 Молоко 700мл Яйца 3 шт Сахар 6 ст ложек Мука 40 ст ложек с небольшой горкой Ванильный сахар 2 пачки по 15г Разрыхлитель 7-10 г Соль щепотка Сливочное масло примерно 100г Белки отделяем от желтков, взбиваем белки с сахаром. Отдельно смешиваем молоко, желтки, разрыхлитель, соль, ванилин и муку до однородности. Далее добавляем мягкое или растопленное сливочное масло, перемешиваем. В самом конце добавляем взбитые белки и перемешиваем. Все🤣

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ