Горох варится очень долго, хотя замачивала с вечера! Что делать?
Девочки почему так долго варится горох 😭вроде с ночи замочила до утра .С 10 утра варю ,а все также твердый 😟
Комментарии
Девочки, дам вам совет, я всегда фасоль, горох, нут и пшено замачиваю в соде и кипятке, буквально минут 15-20, наливаю кипяток и соду добавляю, накрываю крышкой, потом промываю хорошенько и варю, варится очень быстро, ну и в зависимости сколько в соде пробыл он, минут 20 где-то варю и всё готово
Та же история была с горохом от Шамс. Устала варить и добавила соду чуть, тут девочки советовали. И не поверите, буквально 5-10 мин и он разварился!
А какой выбирать на будущее,чтобы уж наверняка 😢
Вы всегда замачиваете? Я как-то замочила и тоже варила буквально весь день, но он так и не сварился. После этого не замачиваю😂. Где-то читала, что и не надо. Но так и не поняла, может просроченный был 🤷🏻♀️ с тех пор просто промою хорошенько и варю
Да я так редко варю его ,потому что знаю что это так долго все и поэтому это так напрягает .Я замачиваю обычно ,но тоже понять не могу почему так долго
@umarovaf, я вообще давным давно перешла на красную чечевицу. Варится за минуты 3 и вкус очень похож на горох, только немного нежнее. Сам горох очень редкий гость у меня
Доливайте временами холодную воду и быстрее сварится