maramm
Mariam30·Мама троих детей
Как приготовить чуду с крапивой: рецепты начинки, помогите!
Девочки, как вы готовите чуду из крапивы? Как начинку делать, расскажите, пожалуйста
Комментарии
У нас их называют чутниш)) как вареники, только с крапивой)
Крапиву моешь , мелко нарезаешь, кто-то любит добавлять масло, а кто-то мохь (жир) на терке нарезанный, я добавляю мохь, солишь это все по вкусу и готово)
Нравится Ответить
И ещё вопрос. Крапиву предварительно нужно обдавать кипятком?
Нравится Ответить
@maramm нет по моему асам ца до и
Нравится Ответить
Мелко нарезаю крапиву, потом туда добавляю жареный лук, если есть дома сушёная колбаса также мелко нарезать как лук и с ним пожарить можно, зелёный лук если есть добавляю, зелени какая дома есть, я яичко тоже одно добавляю, мне нравится сочное что ли бывает незнаю, соль перец и всё. Но солить я вам советую порционно, потому что у него весь сок выходит и всё вкусное остаётся в соке., например на 2-3 чуду в тарелку переложить посолить, пожарить и т.д