Сочный рецепт мяса по-французски: секреты приготовления от опытных хозяюшек!
Хозяюшки, как готовите мясо по-французски, чтобы было сочным ?
Комментарии
Христина Мама сына (2 года)
кусок сливочного масла кладу на мясо
сочнее и мягче делает
ну и как выше писали, от самого мяса многое зависит )
CandymamaМама двоих (1 год, 6 лет)
Мясо (готовлю из карбоната и нежирного мяса) перед отправкой в духовку в муке или крахмале обваливаю, затем сверху «шапочка» из остальных продуктов, а сыр сверху обязательно с майонезом и яйцом перемешиваю, чтобы не потёк
МарияМама сына (10 лет)
Мне кажется что тут от мяса зависит, чтобы не карбонат сухой был, а шея с жирком)
Ирина Мама сына (8 лет)
+
Ella·Мама двоих (4 года, 10 лет)
Филе бедра куриные беру)
·Ответить