Банановый пирог получился очень плотным, как зефир, но вкусный: недопек или это нормально?
Всем доброго утра🌷
Есть тут кулинары?)😅
Делала банановый пирог по этому рецепту
Держала даже немножко дольше в духовке,шпажкой протыкала
Ждала остывания
Разрезала
И тут такой сюрприз
Он не липкий
Не влажный
Но и не сухой
Видно что сверху он прям сухой и будто бы раскрошился если надавить,расковырять
Он прям очень плотный как зефир чтоли
Что это?недопекся?
Есть можно?🤣☺️
На вкус ооочень вкусный☺️😍
Дарья·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Разрыхлителя много может
Мария·
Похоже он такой и должен быть, я всегда на пирог столько разрыхлителя кладу
Юлия·
Мама двоих (младенец)
Мне кажется он и должен быть таким, из-за банана. У меня оладьи такие же банановые внутри.
🧸·
Потому что без яиц.
Маруся·
Мама троих детей
Либо разрыхлителя маловато,яиц нет и сам по себе банан такую консистенцию дает
Виктория·
Мама сына (4 года)
Банановый пирог такой и есть, как остывает становится чуть тверже, но не сильно
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
Почему то подумала так же
В следующий раз попробую другой рецепт тогда
Виктория··
Мама сына (4 года)
но он готов по факту я первый раз тоже испугаюсь , его можно кушать 😊