زهره
umm_yuseira
زهره·Мама дочки-младенца

Как приготовить пышки: почему тесто не всегда поднимается?

Девочки , как вы готовите тесто для пышек ? Почему у меня не всегда поднимается тесто ? 🥲

09.04.2025
2

Комментарии

kasy_
Со Мной По Телефону ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Мука дрожжи соль щепотка сахара в Муку смешаю потом теплой водой, примерно 36-40 градусов делаю мягкое тесто, чтобы не липло к рукам но чтобы не тугое было.

Или муку и соль смешаю, и делаю опару, ложку дрожжей в стакан щепотку соли сахара можно так же суток муки, щепотку и наливаю туда теплую воду, жду пока поднимется, т.е дрожжи активируются, и в Муку наливаю и поверх водой мешаю. Так делаю когда есть сомнения в дрожжах, типо просроченные или нет

09.04.2025 Нравится Ответить
umm_yuseira
زهره·Мама дочки-младенца

Спасибо 🫶🏻

09.04.2025 Нравится Ответить
ssayusha
Сая·Мама дочки (2 года)

Кефир, соль, сода

09.04.2025 Нравится Ответить