

На ночь глядя решила испечь оладьи.
Кому нужно записывайте рецепт :
3 яйца
1 ч.л соли
0,5 ч.л соды
2 ст.л сахара
Ряженка или кефир 0,5л
Мука-на глаз, до состояния густой сметаны
По желанию можно добавить ванилин
Обжарить на масле до золотистой корочки, положить готовые оладьи на бумажные салфетки
Готовлю с любовью, поэтому сердечки получились, увидели ?😍
На глаз 🫣чтобы было по консистенции густой сметаны
Иногда хочется вкусного и вредного😍 поэтому можно себя и близких порадовать 😉

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Сколько вы готовите?
Мой муж работает 12 часов и ему надо 3 разных обеда + ребенку мы еще не все даем, что сами едим, поэтому у нас минимум, который есть в холодильнике:
1. Каша
2. 3 гарнира (например, рис, макароны, картошку)
3. 3 мяса ( например, курица, котлеты, и ребенку рыбу или тефтели)
4. Еще какое-то блюдо для ужина или полдника (суп или оладьи, или запеканка, или салат)
Получается, минимум 5 полноценных блюд.
И меня уже бесит это готовка, но я не умею ругаться (если я начну все выска...



Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...



Были сегодня на ДЗР🤪
Волшебный у нас педиатр конечно, прям чувствуется мощь и квалификация 💪🏽
Говорю, что у маленькой частенько задержки со стулом, может нам снова пробиотик пропить? «Хм, ну пропейте что-нибудь».
А если я, извините, из лесу тёмного и не знаю что купить? 😿
Ну потом она меня добила конечно: а прикорм то начали?
Ну але😾 Нам 5 месяцев от рождения, 3 месяца по гестации, чем бы мне их прикормить то, наверное, борщом, да оладьями 🤣
Страшно на самом деле за таких специалистов и их подоп...






Для всех новых и просто злых баб, которые смотрят фото 8 лет назад и придираются к внешности моей!
1. Я всего добилась сама
2. У меня был муж, с которым мы сошлись когда его ЗП была 30 тыс а я ходила и раздавала анкетки 80 руб за 1 шт и все это будучи беременной
3. В декрете в первом и втором я была по одной недели.
4. Я с дочкой в коляске опять таки ходила и раздавала анкетки, чтобы заработать на порошок, ела на завтрак оладьи из кабачков, на обед кабачки жареный и вечером хлеб с кабачковым в...
А муки сколько?