Если привыкли завтракать колбасой и хотите от этого уйти, предлагаю такой вариант, я называю это "буженина")))

Берете кусочек мяса, какое вам больше нравится(курица, индейка, свинина-с другим не готовила) обильно обмазываете его специями, предварительно потыкав ножом, чтобы они проникли как можно глубже, оставляете мариноваться на ночь.

На следующий день готовите в духовке - 200 градусов, примерно минут , 40-60(зависит от мяса) в рукаве, затем раскрыть его и оставить еще минут на 10. Ваша замена колбасе на завтрак готова!)