Рецепт медовика с масляно-заварным кремом: подробное пошаговое руководство

Елки моталки. На ночь такое попалось…

Крем-500 молока,2 яйца,2ст.л чуть с горкой муки,пол стакана сахара смешать и поставить на огонь,варить до булек,дать остыть до комнатной температуры.Далее взбить до бела 300г сливочного масла и по ложке добавлять заварную массу остывшую

Мед,яйца,сахар(стакан добавила) и масло сложить в кастрюлю с толстым дном и на медленный огонь,когда все растворится добавить соду и хорошо перемешивать до слегка бежевого цвета,далее перелить к глубокую миску дать остыть до теплого,потом добавляем муку постепенно,тесто должно быть мягким чуть липнуть,завернуть в пленку оставить отдохнуть(можно сделать вечером,утром выпекать).Выпекать 200 градусов несколько минут до румяности

Получается 8шт D20