«Женские штучки» после 35 😅 что еще нужно для радости домохозяйке?
Обновила сковородки
Наконец нашла чугунную, очень тяжелая, одной рукой не удержать. Соль обжарила, помыла водой без химии, смазала маслом и отправила на час в духовку на 250 градусов. Вроде все получилось, а/п слой образовался, не липнет, но пока не готовила, ничего сказать не могу 😅
Попробуйте конечно
Помойте
Вытрите насухо и намажьте раст маслом тонким слоем и в духовку на час при самой высокой температуре
После того как немного остынет проверьте поверхность не должна быть липкой
И надо помнить что чугун не любит перепада температур
Например я сегодня жарила лук и морковь все хорошо было, как закинула под мороженое мясо так оно начало прилипать 🫠 поэтому надо мясо размораживать до конца
Ну я слышала что в чугуне совершенно по другому получается например картошка жареная, мясо.
Это связанно с тем что чугун равномерно прогревается и долго держит температуру, а у обычных сковородок боковые стенки холоднее чем дно