Тысячу лет не ела салат оливье, а тут что-то приспичило 😀но хочу не с колбасой/ветчиной, а может быть с мясом? С курицей? Как вы делаете? С куриным филе или оно сухое будет?
С курицей или индейкой вареной. Только мясо с луковицей варю, так оно ароматнее
Недавно попробовала с говядиной. Понравилось больше чем с колбасой. Теперь если и готовлю, только так)
С говядиной люблю. Варю в специях, потом охлаждаю в пакете (чтобы не заветрила, а в бульоне слишком водянистая), остынет-нарезаю
Ну с куриным филе давно делают, салат Столичный, Если не ошибаюсь.
И с говядиной и с языком Вкусно👍
С куриным филе очень вкусно) муж, который всегда любит всё мясное, да пожирнее, сказал, что вот с филе огонь)
я делаю со свининой
свиную шею беру, там мясо повкуснее, на кусочки, варю, потом немного поджарить и добавить в салатик
можно говядину тоже, она еще вкуснее будет
грудка сухая уж очень(
Делаю с курицей - подольше томлю под крышкой. Вместо майонеза - греческий йогурт