Рецепты вкусных блюд из путассу и минтая: помогите разнообразить «рыбный день» для мужа!

Девчата! Такая ситуация... Муж захотел рыбный день😂 сказал давно не ел рыбу и оч хочется... Но живой рыбы у нас в ближайшем далёком нет... Поэтому только пятерочная.. Путассу, минтай и так далее... Никогда из такой рыбы ничего не готовила.. Подскажите какие нибудь рецепты вкусные и ещё посоветуйте что прям можно накрыть на рыбный стол😁 пускай накушается😁 ночью может потом ночник включать не буду 🤣