Спасибо, обязательно попробую ❤️

Рецепт:

Творог 400 гр

Желатин 1 пачка

Сахар 1 стакан(ну или по вкусу, я делаю не приторный)

соль щепотка

Молоко 1 стакан

Сметана 1 стакан

Клубника - сколько есть

Основа : масло сливочное растопленное 150 гр и печенье - грамм 200 -300,

Сначала делаю основу: печенье в крошку, смешиваю с растопленным маслом, выкладываю в форму и в холодильник на час ✅

Желатин высыпаю в стакан воды, до разбухания;

После - выливаю его в сотейник, добавляю стакан молока и довожу до кипения, но не кипячу .

Начинка: творог смешала с сахаром, сметаной (или молоком 1 стакан если нет)-чтобы не была слишком густая масса,

Перебила погружным блендером , , по плотности как нежирный йогурт,

Добавила растопленный желатин, перебила еще раз блендером.

Поделила на 2 части,

Одну оставила белой, вторую смешала с перетертой клубникой.

В форму на дно так же выложила половинки клубники и заливала по очереди: розовую, белую начинку чередуя.

Украсила клубникой

И в холодильник минимум часов на 5 или на ночь 🙂

Тоже хочу рецепт))

Ух ты, можно тоже рецепт

Рецепт ))