Девочки, подскажите, как вкусно приготовить говяжью печень? Рецепты приветствуются!

Тушу в сметане с морковкой и луком

Оладьи - самое вкусное

Печеночный торт ❤️

Паштет из говяжьей печени ❤️

Печень просто с луком пожарить. Много лука, главное все пленки снять. Перец соль. Главное не пересушить. Ее недолго жарить нужно

Печень тонко порезать, обвалять в муке со специями и на масле пожарить.

Муж делает печень. Тонко тонко нарезает, специи восточные и обжаривает.

Мне она жестковата, в отличие от куриной, потому предпочитаю оладьи) пропустить через мясорубку/блендер, добавить яйцо, чуть муки, лук, соль, специи, и пожарить