Никогда в жизни не готовила ленивые голубцы ,а тут прям захотелось
Поделитесь рецептом проверенным 🙏
Ой это самое быстрое,в фарш ших ших капусту лук морковь,наляпала тип котлет(без яйца)обжарила с двух сторон и залила сметана-паста-вода,тушим час ,едим
Я делаю так: капусту мелко шинкую и отвариваю несколько минут, лук и морковь обжариваю, часть добавляю к фаршу, часть оставляю на сковороде, в сковороду добавляю томатную пасту (у меня просто перекрученый помидор) туда же укладываю сформированные голубцы(капуста, фарш, лук с морковью) ну и тушу под крышкой, всегда только так делаю голубцы, сегодня только делала🙂
В духовке делала капуста , фарш, рис отваренный немного. Как котлетки на противень и в духовку.