Раз в пару-тройку месяцев делаю огромную сковороду , и в заморозку , по контейнерам 🔥

Я делала паштет, еще добавляла орешки фундук, очень вкусно

Рецепт-500г куриной печени отварить в подсоленной воде с душистым перцем и лавровым листом,закинуть печень в кипящую воду,варить минут 10 после закипания.Обжарить две средние луковицы до готовности(при желании можно добавить шампиньоны)только масла много не лейте пару столовых.Отварить морковь две средние или одну большую.Далее сложить в миску отварную печень,морковь,лук,добавить соль,перец,сухой чеснок хорошо пробить блендером погружным,жидкость я не добавляла

Можно рецептик?