Если ребенок не капризничает, значит, молока хватает? Или есть другие признаки?

Нехватку молока определяют по весу ребенка, если вес не набирается или набирается очень мало. Не обязательно если капризничает то не хватает молока.

Если ребенку не хватает молока, он мало писает и не набирает вес. Капризы не говорят о голоде ровным счетом ничего, голодный ребенок не капризничает, а либо орет благим матом, либо много спит без сил.