Как вкусно замораживаете клубнику? перетертую с сахаром или целую? Поделитесь 🫶🏻
Психанула сегодня, по 400 руб за кило взяла …. На оптовом.
Хочу немного заморозить, но чтоб ее потом использовать с делом, а целая у меня в основном болтается в морозилке, я ее вместо льда кидаю в вино и потом выкидываю, размокшую 😌
@jeny11 Да буквально на днях на рынке видела ,ещё продавцы говорят подешевела
Она такая красивая , я бы её так поела свежую , а перетереть и заморозить ещё целое лето впереди
Сегодня пробовала у знакомой: банан, клубника,молоко (либо молоко и мороженое) в блендер и коктейль просто пушка
Я всю неделю планировала поехать на оптовку, у нас в пригороде по 800 р за кг.
Так же смотрела на нее 🥲😃
У меня большой ларь морозильник, там контейнеры большие стоят с ягодами( вишня, малина, клубника)целыми. Потом достаю и чуть обдаю кип водой и в блендер с сахаром или сахзамом и очень вкусно. Или в кашу прям целыми( если крупная то режу до заморозки, чтобы удобнее было есть).
Блендером измельчаю и чуть чуть сахара. Все это обязательно по стеклянным малюсеньким баночкам (такого размера что достать и за один раз съесть) И в морозилку. В пластике не морожу, кажется что посторонний запах морозилки попадает в ягоду, а в стекле идеально, как будто свежая с грядки на вкус. Едим с блинчиками, панкейками, использую для начинки тортов, сын ест просто так ложкой 😁
Клубника и немного прям сахара, в блендер и в порционных одноразовых контейнерах замораживаю грамм по 200-300
Мою целую, убираю листья, сушу на полотенцах, замораживаю на подносах и ссыпаю потом в пакеты.
Я целую морожу, сын любит есть, как и черешню, малину, смородину и тд. Мелкие ягоды прям замороженные ест, а клубнику и черешню размораживаю.
Компоты, морсы делаю, в кашу добавляю, творог, в вино тоже, да 😁
@jeny11 просто в пакеты для заморозки. Либо просто мою, промакиваю бумажными полотенцами и в заморозку, либо выкладываю на доску, морожу и потом в пакеты. Просто для морсов/компотов можно не заморачиваться)
Я брала на выходных 300₽/кг но на вкус все равно пока еще не то 🥲