Колбасу делала в первые, на вкус как украинская, суховато 🫢 обидно, 3 часа потратила, но всё равно вкусно, и если кому-то надо рецепт, поверьте, вам это не надо 😁
Котлеты из филе минтая, младшая сьела их как куриные 😁 какбэ
И грудка под шубой, вместо селедки грудка с жареным луком, и еще добавила огурчик свежий.
Всё просто, у меня было 1 кг филе, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, пару кусочков хлеба замочила в молоке, соль, перец, яйцо, всё в мясорубку, смешать, обваливала в панировочных сухарях.
Проверено 😉