ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ🧀
✅КБЖУ на 100г:
160/15.9/5.6/11.5
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 шт:
- творог 200г
- мука 70г (у автора рисовая)
- яйцо 3шт
- сыр 120г
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Соединяем в ёмкости творог, муку, 2 белка и желток, перемешиваем до однородной консистенции.
2⃣Делим тесто на 2 части и выкладываем на противень (у автора застелен пергаментом). Формируем 2 лодочки с бортиками, при необходимости смачиваем руки водой. Вилкой делаем проколы.
3⃣Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 15 минут. Далее посыпаем натертым сыром с зеленью, сверху выкладываем желток и готовим ещё 5 минут в духовке.
#ппрецепты