Девочки, кто часто делает торты, скажите пожалуйста у меня получится сделать бисквит из миндальной муки вместо пшеничной ?😀
Хочу испечь торт для именинника у которого аллергия на молочку и яйца, и пшеничную муку 😀
Да я вот купила смесь без глютена и вместо яиц добавлю заменитель
Посмотрим что получится 😀
ТЕСТОВЪ Смесь без глютена "Шоколадный бисквит", 250 г
ссылка
Попробуйте что-то такое может?
У него аллергия на глютен или прям на пшеничную муку?
Вариант на миндальной муке без яиц точно не получится. Миндальная мука очень плотная
С миндальной мукой думаю можно найти рецепт но вот какой бисквит без яиц 😅
На миндальной муке без яиц, получится блинчик с ореховым вкусом. Достаточно плотной консистенции.
Может рассмотреть вариант с тортом желе или ещё какой-то альтернативный вариант?