Очень вкусный сырный пирог: простой рецепт теста и начинки (готовим за 30 минут!)
Девочки, делюсь очень вкусным рецептом Сырного пирога😋
Тесто:
-50гр сливочного масла
-1 ст. ложка сметаны
-2 ст. ложки майонеза
-0,5 ч. ложки разрыхлителя
- мука, сколько возьмет тесто ( у меня ушло примерно 7 стол. ложек)
Начинка:
-2 яйца
-2 ст ложки сметаны
- небольшой пучок укропа
-100гр сыра твёрдого
Размягченное сливочное масло смешать со сметаной и майонезом. В муку добавить разрыхлитель. Замесить мягкое эластичное тесто. Оставить в холодильнике на 15-20 мин.
Делаем начинку. Яйца взбить, добавить сметану, натереть сыр, укроп мелко покрошить.
Тесто руками распределить по форме. У меня форма где то 20*15 см. Сделать небольшие бортики, чтобы не вылилась начинка. Выливаем начинку и поставить в духовку 180 на 20-30 мин.
Фото в карусели) Приятного аппетита 😋