Как приготовить вкусную картошку по-деревенски?

На ужин картошка по деревенски, по мне самое легкое (после картошки в мундире) и вкусное блюдо) Просто моется картошка в кожуре хорошо, разрезается на части и обваливается в смеси растительного масла и специй по вкусу)) 30-40 минут в духовен и вкуснейшее блюдо готово. Еще соус к ней делаем - майонез, сухой чеснок, черный перец и соевый соус.