Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🍪
🍪
Мама дочки (4 года)

Вкусный рецепт пирога с картофелем и сыром: хрустящий и мягкий!

post image 1
post image 2

Если надоели пироги с мясом, то для разнообразия можно приготовить с картофелем и сыром🧀, получается хрустящим снаружи и мягким внутри

5

Комментарии

gogoleva.sardana

СарданаМама дочки (4 года)

сылаас чэйи кытта сиэбит киьиии😍😋👍🏻

Ответить

lina.ay

🍪Мама дочки (4 года)

Викториялыын хаһан эмит буһаран көрөөрүн☺️

а так Сандаара картошканы олох сиэбэт ни в каком виде😂

Ответить

gogoleva.sardana

СарданаМама дочки (4 года)

@lina.ay, оо🙈😂бэйэ5ит сиэн диэтэ да😄

дии,выходнойга боруобалыахпыт🥧

Виктория картофельный пюре себулуур😋👍🏻астынара буолуо бу пирогу☺️

Ответить

lina.ay

🍪Мама дочки (4 года)

@gogoleva.sardana, маладьыас дии👍🏻☺️

Ответить

lina.ay

🍪Мама дочки (4 года)

Рецепт👇🏻

для теста:

🔅теплое молоко - 200 мл;

🔅сахар - 1 чайн.ложки;

🔅дрожжи - 2 чайн.ложки;

🔅мука;

🔅сливочное масло - 30 гр;

🔅соль - 0,5 чайн.ложки

для начинки:

🔅картофель отварной;

🔅сыр любой на ваш вкус;

🔅сливочное масло для верха;

🔅желток для смазывания

Для опары смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи и 50 гр муки, убираем в теплое место на 20 минут. Далее добавляем соль, растопленное масло и муку, замешиваем эластичное мягкое тесто. Для начинки отварную картошку разминать, добавить масло и тертую сыр. Подошедшее тесто руками разминать в форме круга, в центр добавить начинку и собрать края к верху. Формируем круглый пирог, аккуратно растягиваем руками от центра к краям. Далее смазываем желтком, добавляем маленькие кусочки масла и сыр, вставим в духовку на 200 гр 20-25 минут🕓

Ответить