Девочки, когда дали малым борщ попробовать? Я туда добавляю просто приправу 10 овощей, только это смущает🤔
Мама делится любимым рецептом салата «Сытый боцман» с красной рыбой и икрой. Ищет новые вкусные варианты на праздничный стол. Присоединяйтесь к обсуждению!
Девочки у вас есть любимые приправы?которые вы везде добавляете в еду.У меня например:черный перец,хмели-сунели,паприка копчёная.
Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍 На упаковку лаваша(2шт): -500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий) -1 средний кабачок -1 большая морковь или 2 маленькие -1 большая луковица или 2 маленькие -150 грамм сыра любого Зелень,шпинат по вкусу -сметана для смазывания рулета Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не на масле, а просто на водичке под крышкой, не люблю жирное. Даёте остыть овощам, соединяете с фаршем, добавляете соль по вкусу. Затем начинку разделяете на 2 части и наносите тонким слоем на лаваши, оставляя не тронутыми края. Посыпаете сыром. Сыра добавляете сколько хочется. Заворачиваете рулеты (завернув края во внутрь сверху и снизу )и отправляете на противень ( застелить фольгой ) Рулеты смазываете сметаной (края обязательно смазать все) и сверху посыпаете немного сыром. Отправляете в разогретую духовку (180 градусов) на 30-45 мин ( курица готовится быстрее, телятину я держала 45 мин), если верхушка быстро зарумянилась, накройте ее фольгой. Вот и всё)) очень очень вкусное блюдо и овощи делают рулет абсолютно не сухим. Он сочный и нежный🤤 и в холодном виде тоже очень вкусный, можно нарезать и подавать как закуску на праздничный стол👌🏻
Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит
катя·
Мама троих детей
А можно фото нового рагу... Очень аппетитно
✨✨✨··
Мама двоих (младенец)
Вот. Это хорошо потушенные овощи
Елизавета·
Мама двоих (младенец)
я делаю третий вариант с кониной 🙂
правда у нас это блюдо сезонное, когда все овощи свои с огорода ♥️
✨✨✨··
Мама двоих (младенец)
ого не знала про Крыс
Елизавета··
Мама двоих (младенец)
ну ниче, я вот баранину не ем
мне жирно и пахнет
да и птицу не особо люблю
уток и гусей.
курицу ок
✨✨✨··
Мама двоих (младенец)
я баранину ем пока горячая. Пельмени люблю из баранины. В патриоте , кстати, вкусные они.
Я птицу только куру и индейку (ту, что искусственно выращена)
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Я всегда когда не знаю что готовить, готовлю рагу с мясом 😁
Анна··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
И овощи можно разные положить и вкус будет разный 👍🏻 возьму на заметку, сто лет не готовила рагу