ПП брауни с ягодной начинкой: рецепт для сладкоежек на правильном питании!

Мы уже неделю с мужем на правильном питании, убрали весь пищевой мусор, никаких перекусов, перееданий, вредного и т.д

Я решила для себя еще посчитать калории, даже купила кухонные весы 😅
Хочу в этом всём разобраться, что бы в дальнейшем уже на автомате понимать, что есть что)))

А я лютая сладкоежка, поэтому делюсь с вами рецептом ПП брауни, найденным на просторах интернета:

Ингредиенты:
Яйца 4шт
Банан 2шт
Рисовая мука 3ст.л
Какао 3-4 ст.л
Разрыхлитель 1ч.л

Начинка:
Любая замороженная ягода, у меня клубника 200гр.
Кукурузный крахмал 1ст.л
Водичка 1/3 стакана
Сах.зам (по желанию)

Рецепт:
Банан разламываем на маленькие кусочки, добавляем яйца, муку, какао, разрыхлитель. Взбиваем до однородной массы.

Выпекаем при температуре 180С 20-25 минут (зависит от духовки, проверяйте зубочисткой, должен быть слегка влажным).

Ягоду выкладываем в кастрюлю, наливаем воду, томим на медленном огне 2-3 минуты, как растает, добавить крахмал и мешать, пока не загустеет.

Выложить начинку сверху на пирог, я дополнительно украсила еще сверху голубикой 🫐

Приятного аппетита 🫶

P.s.мне кажется, с мороженным было бы тоже очень вкусно, но нам нельзя 🫠

#рецепты