Mom.life

Делаете йогурт дома? Поделитесь рецептом и опытом! В чем готовите, выгоднее ли?

Кто йогурт делает сам дома? В чем? Из чего? Вкуснее магазинного? Выгоднее? 🥲😅
31.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

raisa_meyer
raisa_meyerстикер
31.03.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
koshka_eboboshka
Оооо, надо глянуть
Это сытно? Ты же на диете? У тебя есть меню какое-то? 😅
31.03.2025 Нравится Ответить
raisa_meyer
raisa_meyer
@koshka_eboboshka, это прям обжираловка))) меню нету
01.04.2025 Нравится Ответить
_an_sol___
_an_sol___стикер
31.03.2025 Нравится Ответить
7yan
7yan
Это же гениально)
31.03.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
koshka_eboboshka
Вкусно вышло?
31.03.2025 Нравится Ответить
_an_sol___
_an_sol___
@koshka_eboboshka, конечно , я каждую неделю делаю , года два уже )
Салаты себе этим йогуртом заправляю , просто так ем ) дочка еще фрукты или варенье себе добавляет
31.03.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
koshka_eboboshka
@multiki @anasta_krest то есть в основе молоко и закваска!?
31.03.2025 Нравится Ответить
multiki
multiki
В баночке йогурта она есть, а так сама не добавляю. Мой рецепт прост - молоко 3,2% 1 литр, 1 баночка термостатного йогурта типа активиа, грамм 20 сахара и всё. Молоко кипячу, остужаю до 50°, добавляю йогурт и сахар, разливаю по баночкам и в тёплую духовку на ночь. С утра йогурт готов, он густой, но после холодильника становится ещё гуще)
31.03.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
koshka_eboboshka
@multiki спасибо
31.03.2025 Нравится Ответить
anasta_krest
anasta_krest
Да, я делала на молоке и закваске (вместо закваски можно использовать магазинный йогурт)
31.03.2025 Нравится Ответить
anasta_krest
anasta_krest
В йогуртнице отличный получается - густой, насыщенный
Делала из закваски (рублей 300 в аптеке) - один раз её используешь, последующие порции из готового йогурта
31.03.2025 Нравится Ответить
multiki
multiki
Делаю из молока, смешиваю с баночкой термостатного йогурта, добавляю немного сахар, и на ночь в тёплую духовку. Йогурт получается вполне густой, если делать из жирного молока. Мне нравится. Покупаю к нему джемы.
31.03.2025 Нравится Ответить
olush_ka
olush_ka
В мультиварке раньше делала. Магазинный нравится больше)
31.03.2025 Нравится Ответить
bareikina
bareikina
Аналогично))
31.03.2025 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
koshka_eboboshka
@bareikina остудили мой пыл😂
31.03.2025 Нравится Ответить
olush_ka
olush_ka
@koshka_eboboshka, не такой насыщенный что ли. Пробовала и молоко, и сливки добавляла, все равно водянистый был и привкус другой. Забила вообще на этот самодельный йогурт) поупражняться можно ради интереса, но мне не пошло)
31.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также