ПП хачапури
Для теста:
- творог 100 г.;
- мука рисовая 50-60 г.;
- яйцо 1 шт.;
- соль;
- разрыхлитель;
Начинка:
- сулугуни (или любой другой сыр) 60 г.;
- желток - 1 шт.
Все ингредиенты для теста перемешиваем, мокрыми руками формируем лодочку, внутри делаем проколы вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин. Сыр 🧀 натираем на терке. Достаём румяную лодочку, выкладываем начинку внутрь лодочки и отправляем ещё на 5 минут в духовку до расплавления сыра. Вилкой делаем углубление и выкладываем желток.
*я желток сразу с сыром положила
#ппрецепты_ya_smirnova
#рецепты_ya_smirnova
А творог какой, в брикете или рассыпчатый нужен?