2 яйца
Соль по вкусу (я на глаз немного посолила)
2 стакана молока с холодильника
2 стакана кипятка
2 стакана муки просеянной
4 столовые ложки масла растительного
Все это венчиком поэтапно перемешивать, то есть сперва яйца с солью, потом с молоком, кипятком и т.д. На разогретую сковородку кисточкой намазать масло (можно без) и выпекать.
Я делала недавно по такому рецепту, и у меня получилось! Никогда не получалось, а тут, здравствуйте😁И первый блин не комом)
@green_goat_759, у меня и с одним стаканом кипятка нормально получается) может я неправильно записала конечно 😅
30.03.2025 Нравится Ответить
·Мама троих детей
@chelovek-rodinka да, у меня тоже с 1 стаканом кипятка. В рецепте было 2. Но 1 достаточно. Очень жидкое тесто получается. Может это совсем прозрачных блинов так надо) Я про все остальное "по 2". Легко запомнить.