Вести с полей , закончились котлеты и люля-кебаб, теперь как угорелая буду лепить их.😂🥲
Для тех кто спрашивал, заходит ли здесь хоть кто-то, как видите….🥲😂
Я , конечно, безусловно рада, но никак не рассчитывала, что так быстро, учитывая то, что было их немало.🤣
p.s, лучший комплимент от дяди мужа: «я ради твоих котлет приехал с другого города, целый год только о них и думал»🥺😂☺️
@elina_roborock, @dafna16, вроде обычный рецепт, девочки
Фарш, лук, одно яйцо, один помидор для сочности, пару зубчиков чеснока, несколько ломтиков чёрного хлеба(замачиваю в молоке и хорошенько отжимаю) и пару средних картошек(измельчаю в блендере и прям хорошо отжимаю).
Соль, чёрный и красный молотый перец
Хорошенько прям отбиваю мясо, минут 10 и леплю котлеты ☺️
Обваливаю в муке и отправляю в духовку
@dady_yo1, прям оооочень сочно бывает.😍
К примеру, если в рецепте: 3 ломтика хлеба , я добавляю 1,5 и 2 картошки(средние,ближе к маленьким даже), т.е в соотношении 50/50.😍