Проверенный рецепт пасты орзо без морепродуктов: поделитесь лучшими идеями!

Трудно поверить, но как есть!

Быстро, вкусно, точно понравится всем!

Ингредиенты:

•250 гр пасты орзо (можно и другую)

•550 гр воды

•200 гр сливок 15-20%

•3 зубчика чеснока

•1 лук Лук

•50 гр шпината

•1 ст л Песто (у меня томатный)

•60 гр Пармезана

•15 штук черри

•400 гр куриного филе

•2 ст л муки

•Паприка, соль, перец, суш. чеснок, соль, перец по вкусу

1. Куриное Филе нарезать, добавить муку, специи, перемешать и обжарить до золотистого цвета. Убрать со сковородки.

2. На кусочке сливочного масла обжарить лук, добавить воду, сливки, специи и песто. Возвращаем курицу, насыпаем пасту, уменьшаем огонь и готовим 13-15 минут (до готовности пасты). За 3 минуты до готовности добавляем сыр, шпинат и черри.

Шампиньоны мелко. Лук репчатый мелко. Обжарить на сливочном масле. Засыпать орзо. Залить водой или бульоном. За 5 минут до готовности пасты залить сливки.

В тарелку сверху посыпать сыром и зеленью.

Куриная грудка в слив очном соусе и орзо ) обжариваете куриную грудку ( порезав на кусочки ) , специи , потом сливки, чеснок , тушите до загустения сливок , постоянно помешивая , можно добавить помидорки черри , шпинат , шампиньоны , и перемешиваете с пастой