Mom.life

Баклажаны в кисло-сладком соусе получаются сырыми внутри - что делаю не так?

Что я не так делаю? Вроде всё по рецепту но баклажаны всё равно внутри зелёным и сырым остаётся😭
Хотела баклажаны в кисло сладком соусе приготовить
Дайте совет пожалуйста
30.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

momlife.kg
momlife.kg
Почистить баклажаны от кожуры
Порезать небольшими кубиками чтобы легче прожарилис
Замочить в соленой воде на 20 минут чтобы ушла горечь
Обвалять в крахмале
Жарить на хорошо разогретом масле, не на очень сильном огне чтобы внутри приготовиться успелм
30.03.2025 Нравится Ответить
israilovaaa
israilovaaa
Снизила температуру,теперь более менее похоже
30.03.2025 Нравится Ответить
israilovaaa
israilovaaa
Спасибо большое 🤗
30.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также