Рецепт-2 пачки творога( по 180г) протереть через сито,добавить 2 яйца,сахзам,ваниль,щепотка соли,чайная ложка не полная соды погасить и 120г муки,у меня обычная можно взять полезную но муки может уйти меньше.Замесить тесто должно быть мягким не забивать мукой,лучше присыпать стол мукой.Раскатать не сильно тонкий прямоугольник посыпать корицей или другой начинкой,завернуть и разделить на 8 булочек.Выпекать 35 минут градусов 180