Мир кулинарии настолько разнообразен, что я вообще пока не делаю повторов на завтрак, готовлю все впервые. А потом, если годно, делюсь с вами) Что же я этим хочу сказать? А то, что я не знаю, как будет, если что-то чем-то заменить, знаю только вот так, как пишу в рецепте. За этот результат ручаюсь, а за результат с заменами-нет. Более того, я даже не знаю примерно, как оно может получиться на вкус, а вот то, что у меня получилось отвал бошки и у вас по этому рецепту получится так же, я знаю) Я вчера в чижике увидела творог 0%, решила попробовать, вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 2% 200 г
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 60 г
Разрыхлитель 0.5 ч л
Чеснок сушёный 0.5 ч л
Соль по вкусу
начинка:
Мягкий творог 0% 120 г
Сыр маложирный 60 г
Петрушка 10 г
Соль по вкусу
Сушёный чеснок 0.5 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать творог с яйцом, добавить разрыхлитель, соль по вкусу, сушёный чеснок и рисовую муку. Хорошо вымешать тесто. Разделить его на 3 шарика, сформировать ватрушки с углублением и поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Для начинки сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать с мягким творогом. Добавить соль, сушёный чеснок, хорошо перемешать.
Достать ватрушки и выключить духовку. Выложить в каждую ватрушку начинку и оставить в духовке около 10 минут.
#мирдолжензнатьчтояемsg