Нужно чтобы поверхность была идеально чистая и хорошо прогретая. Масло не нужно, ведь там антипригарное покрытие.
Ну и конечно рецепт должен быть хороший. Очень советую творожные вафли от Юлии Смолл, на ютюбе есть рецепт.

Недостаточно прогрели перед первой вафлей

Масло в тесте есть?

Отмыть, прокалить, маслом смазать и тесто погуще, вероятно. Что-то с рецептом пошло не так)

Что то не так с рецептом, или вафельница уже все