Подскажите вкусные начинки для пирожков в духовку (сладкие и соленые)?
На днях делала пирожки с сайрой и рисом
Сегодня снова хочется выпечки, подскажите интересные начинки для пирожков в духовке😋😋😋
И сладкие и соленые 😃
Чего хочу, сама не знаю 🙈
Комментарии
Я помню пирог раньше делала,с рыбой и тут огурцы маринованные добавляла. Все так удивлялись и лопали за обе щеки 😅
Люблю печёные с капустой. И ливером.
Прошлый год был богат на грузди. Поэтому у нас всю зиму пироги с картошкой и груздями. Но жаренные. Не знаю, как они в печенном виде будут.
С брусникой люблю из сладких.
Да хоть с чем) капуста, картошка, куриный фарш и грибы, печень, рис с фаршем, ветчиной и сыром, творог, капуста с яйцом, яйца с луком..
Да, конечно))
Тесто очень очень простое, я даже не жду когда оно поднимется ))
250г тёплого молока, туда чайную ложку сахара и сухие дрожжи, ждём когда дрожжи начнут работать
В миску 1 яйцо, соль, масло растительное 6 столовых ложек и мука 500г
Выливаем молоко с дрожжами и перемешиваем
Если сильно жидкое, то еще немного муки, так как мука вся разная
Даю отдохнуть тесту минут 10
Отрываю кусочек теста в руках его разминаю в лепёшку, начинку и скрепляю, сразу на противень застеленный пергаментом.
Когда все пирожки готовы смазываю смесью желток+молоко (1желток, 1.5 столовой ложки молока)
И в разогретую духовку до 180°
Хватает на 10 пирожков)
С щавелем😍