Вкусный салат с курицей, огурцом и водорослями чука - рецепт и советы!
🥒Очень понравился это салат!
Готовила его в первый раз, количество примерное:
- куриное филе (300 гр, кусочки замочила в соевом соусе, добавила копченую паприку, обжарила на сковороде до готовности);
- огурец (1 шт., нарезала слайсами тонкими с помощью овощечистки, влагу отжала);
- водоросли Чука (200 гр, взяла на развес в Осьминоге);
- ореховая заправка (в блендер: арахис 80 гр, обжаренный на сковороде, пара ст.ложек соевого соуса и греческого йогурта, чеснок, ч.ложка лимонного сока и горчицы, соль по вкусу).
Собрала рецепт в голове, получилось, действительно, вкусно, умяли вдвоём с мужем🤤
Кто-то делал подобный? Что ещё добавили бы в салат?
Комментарии
@annnbooo фунчозу с чукой, мидиями, огурцом и перцем делаю тоже с такими соусами... сама уже слюной изошлась🤣🤣🤣
@dar.i.e, ооо, супер тоже рецепт, мидии какие берёте, перец болгарский?😂
@annnbooo мидии берём разные. Но мне больше нравится с вялеными томатами в масле. Вообще морские гады в масле как-то интереснее, чем в рассоле. Туда же осьминогов можно, креветок, кальмаров (их обычно в чесночном соусе беру). Замороженные беру креветки только, и то в основном в роллы.
Перец болгарский да, сладкий
Может быть кукуруза, помидоры черри, маслины