Недавно девочки посоветовали, замариновать курицу на ночь в соевом соусе под прессом, вечером замариновала, в часа 2-3 дня поставила в духовку, вроде ничего нет, а получилась очень вкусная)))
Способ не для тех, кто ведет ЗОЖ🤭
Тушку разрезаю по грудине, мариную пару часов в 2 ст ложки кетчупа, майонеза, соль + приправа для курицы. Запекаю в духовке 30 мин.
Готовлю маринад... Или как это называется, я не знаю.
3 ст ложки растительного масла, розмарин сушёный, любые специи по вкусу, пару зубчиков чеснока в чеснокодавке. Этим смазываю курицу за 10-15 мин до готовности, получается ароматная хрустящая корочка 😋.