Рубрика страшно,но вкусно😆
Для тех кто как и я,не умеет готовить.
Для бисквита: 4 яйца,мука 200мл стакан сахар 200мл стакан,щепотка соли. По рецепту еще разрыхлитель,но я готовила два раза с и без, разницы не увидела.
БИСКВИТ
Белки от желтков отделить. Взбить белки с сахаром и солью. До твердых пиков. (Я переворачиваю миску,если не падает содержимое, значит готово😅), добавляю потихоньку желтки, перемешиваю. Потом в эту массу просеиваю муку. Перемешиваем аккуратно, что бы бисквит получился мягким. И в разогретую до 170гр духовку минут на 30-35,до готовности. Вытащила,убрала в холодильник на часок,что бы когда резали,не крошился сильно.
КРЕМ
Я делаю максимально простой. Жирные сливки взбиваем с сахарной пудрой. Количество по своему вкусу делайте.
Дальше корж разрезали как нравится,напихали крема, начинку(у меня мелко нарезанная кубиками клубника),сложили, украсили по желанию
У меня это кокосовая стружка и миндаль.
Все. Проще некуда)