Сегодня, 28 марта, международный день нутрициолога 🙃
Для меня это особый праздник, посвященный специалистам в области питания и здорового образа жизни, кем с 2017 года являюсь и я. В этот день отмечается вклад нутрициологов в поддержание здоровья людей, их помощь в разработке протоколов питания, основанных на научных данных, а также их поддержка и пропаганда здорового образа жизни 👍
➡️Нутрициология, как наука, выросла на основе биологии, химии, гигиены питания и даже психологии. Она исследует патофизиологические процессы, принципы работы питательных веществ, воздействие пищи на организм и взаимосвязь питания и здоровья.
Как сказала Ксения Пустовая (основатель университета, где я обучаюсь) :
НУТРИЦИОЛОГИЯ немыслимо эволюционировала за 11 лет, возможно, даже это развитие оказалось революционным.
👉2014г. Функционал нутрициолога:
- рассчитать КБЖУ,
- помочь похудеть и дать рецепты…
👉2024 - 25г. Функционал нутрициолога:
- изучить пищевой статус и семейный анамнез клиента;
- направить на анализы и по их результатам скорректировать питание;
- создать протокол питания и БАД;
- изучить генетические и иммунотесты…
А ещё разработать технологические карты, обучить управлению стрессом, что особенно актуально в наше время…
И вообще построить стратегию ЗОЖ для своего клиента на долгие годы вперёд!
Продолжайте просвещать людей! С огромной благодарностью за свой результат ❤️