1 кг масла , 1 литр молока , 10 яиц, маленькая пачка сметаны , Сахар 1 кг , 2 пачки дрожжей погасить в молоке , ванилин 3 пакетика . Замешивать на глаз чтоб тесто было мягким . Масло растопить в молоке теплом виде туда яйца и Сахар и потом сметану и дрожжи и муку

У меня почему то дрожжевое тесто для пирогов, булок Через час уже деревянное

Не то что несколько дней

Потом не до выпечки будет . Надо уборки делать , горячее готовить салаты ) когда много надо готовить приходиться хоть что то заранее сделать убрать

Вижу очень многие уже готовят выпечку

Вы ее замораживаете? На 3-4 день уже не такая свежая сдоба бывает ведь