Девочки , поделитесь любимым постным блюдом, пожалуйста. Я сейчас ела неплохой салат.
В сотейнике в большом количестве масла обжарить кубиками нарезанный баклажан (он почищен , посолен, обвален в муке). До румяного состояния.
Помидор порезать. Укроп. Чеснок. Постное масло. Немного посолить помидор тоже.
И салат который вы описываете это моя любовь
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажаны очистить от кожуры (посолить ,чтобы горечь прошла )
Далее не в муку,а как в ресторанах в крахмале ,так хрустит больше
И выложить в тарелку ,обжар баклажаны /помидоры/кинза и кисло-сладкий соус от Хайнц ,когда нет поста туда еще сыр Фета 😍
И пост не запрещает морских гадов
Если рыбу нельзя ,то креветки и прочее например можно