Что вкусного приготовить из свежей скумбрии?

Запечь можете

Ой, обожаю скумбрию.

Готовить ее одно удовольствие.

Берете скумбрию, удаляете голову, внутренности.

Далее солите, перчите по вкусу.

Поливаете маслом растительным внутри и снаружи.

И в духовку на полчаса.

Готово

Я ее жарю на сковороде в муке , запах конечно странный, но вкусно пипец

Засолить или запечь в маринаде